Corsi di cucina

Ti piacerebbe trascorrere qualche ora nella cucina del nostro ristorante con uno chef a disposizione che vi rivela i suoi segreti culinari?

Presso Kiss è possibile organizzare corsi di cucina per gli ospiti.

I nostri temi di maggior successo sono:

  • " Piadina Mon Amour"
    Piadina e Crescioni, ovvero dalla semplice piadina a tutte le varianti farcite.
  • "W i Cappelletti"
    Pasta Fresca e Pasta ripiena. Dalle tagliatelle ai Cappelletti, ma vi prego non chiamateli Tortellini!
  • "Napoli in un piatto"
    Pizza Napoletana e Focaccia. Chef Salvatore è di Salerno, chi meglio di lui per spiegarvi il segreto della doppia lievitazione?
  • "Omega3 = Pesce azzurro dell’Adriatico": dalla pulizia alle tecniche di cottura.

Durante i corsi, della durata di un paio di ore ciascuno, avrai a disposizione tutte le attrezzature e gli ingredienti necessari. Sotto l’attenta supervisione di Chef Salvatore, potrai svolgere l’attività pratica per realizzare le vostre creazioni, al termine della quale andrete “all’assaggio” accompagnati da un calice di vino in abbinamento.

Tutti i partecipanti ricevono il grembiule "Kiss Cooking Class" e ti verrà rilasciato l’Attestato di Partecipazione al corso.

L’atmosfera conviviale renderà indimenticabile questa esperienza e una volta a casa, potrai stupire in Tuoi ospiti con le nuove ricette che avrai imparato.

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